A programação técnica da 8º edição do Encontro Enoconexão, iniciada ontem (15), no Salão de Cultura e Eventos de Louveira/SP, chega ao seu último dia com palestras focadas na viticultura. O encontro inicia-se às 13h com a apresentação do engenheiro agrônomo e consultor chileno, especialista em vitivinicultura, Pedro Izquierdo, que abordará o tema: Produtividade e qualidade no vinhedo: Qual o equilíbrio?
Na sequência, às 14h, começa o painel: “Diversificação da propriedade rural: agregando valor com novas atividades e culturas”. Rodrigo Baccan, chefe de divisão da CATI Regional Campinas, apresentará o projeto de frutas vermelhas da CATI, que vem estimulando produtores a investirem em culturas como amora, framboesa e mirtilo.
Na sequência, o produtor Ricardo Paulino, do Sítio Fragole e o casal Graziela e Rafael Michelin, do Villagio Michelin, contarão um pouco de suas experiências ao transformarem suas propriedades rurais e a economia de suas famílias através da implementação do turismo rural. A agrônoma e especialista em cultivo indoor, Carla Campanaro, também participa da conversa. Ela vai dar dicas de como montar estufas; quais culturas vão bem nesse tipo de cultivo; quais são mais lucrativas e que podem ser alternativas a outros produtores.
O objetivo dessa mesa redonda é evidenciar como a diversificação produtiva contribui para fortalecer a sustentabilidade econômica das propriedades rurais, além de abrir caminhos para novos mercados e agregar competitividade ao agronegócio paulista e brasileiro. “São alternativas de grande potencial, pois exigem áreas relativamente pequenas para o cultivo, oferecem alto valor agregado e representam novas oportunidades de renda para a agricultura familiar e para propriedades de diferentes portes”, destaca, Rafael Vicchini, sócio-diretor da Enoconexão, empresa que atua no segmento vitivinícola de São Paulo e um dos responsáveis pela organização do evento.
Mais destaques
Na sequência da programação da 8º edição do Encontro Enoconexão, o assunto será tecnologia com o tema: O universo elétrico chegando no agro com a demonstração do trator elétrico agro 2572 4×4, da LF Tratpres Elétricos e Implementos e YAK.
Retorna para encerrar o ciclo de palestras o consultor chileno Pedro Izquierdo que vai falar sobre Sustentabilidade nos vinhedos: Case de cultivo da variedade Pinot Noir em parceria com a comunidade Mapuche no sul do Chile. Haverá ainda degustação guiada.
Organização
O 8º Encontro Enoconexão conta com a organização da empresa Enoconexão. Dentre suas atividades estão: assessoria de vinícolas para regularização perante o MAPA; consultoria na área de vinificação e desenvolvimento de produtos; comercialização de uvas de diferentes regiões do país; cursos rápidos de vinificação, auxiliando na capacitação de produtores e cantineiros.
A coorganização é realizada pelo Polo Turístico do Circuito das Frutas. A região é formada pelos municípios de: Atibaia, Indaiatuba, Itatiba, Itupeva, Jarinu, Jundiaí, Louveira, Morungaba, Valinhos e Vinhedo. Destacam-se, a cultura da uva, morango, pêssego, goiaba, ameixa, caqui, acerola e figo. A região também é conhecida nacionalmente pelos inúmeros eventos ligados à temática das frutas, que valorizam o produtor rural dos municípios.
Essa edição do evento tem ainda o apoio da Frente Parlamentar de Apoio à Vitivinicultura e ao Desenvolvimento do Enoturismo Paulista. Coordenada pelo Deputado Estadual Lucas Bove. Mais informações via e-mail: enoconexo@gmail.com
